¡Solo un verdadero adulto tiene la posibilidad de obtener 18 de 30 respuestas correctas en este quiz de cocina!

Por: Zoe Samuel

Imagen: Shutterstock

Acerca de este quiz

Dicen que si no puedes soportar el calor, sal de la cocina, pero si puedes, ¡probablemente seas un adulto de verdad! Cocinar es algo que literalmente cualquiera puede hacer en un nivel básico, pero se necesita una persona madura y paciente para sobresalir en eso. Tienes que estar dispuesto a esperar a que aparezcan esos picos suaves en tu mezcla de pastel; no abrir el horno hasta que tu soufflé esté listo, sin importar cuánta hambre tengas; seguir revolviendo tu carbonara para que no se cuaje. Necesitas que la piel de tus manos sea como el cuero y acordarte de ponerte el delantal antes de arruinar tu blusa que solo se lava en seco. Debes poder hacer malabarismos con múltiples tareas físicas y realizar un seguimiento de la sincronización de cada paso para preparar y servir todo en el mismo momento, tal como debe ser. Necesitas saber cómo hacerte cargo de las alergias, preferencias y comilones exigentes.

Una vez que puedas hacer todo esto, habrás elevado tu cocción de ingredientes a alimentos. Es algo hermoso cuando se hace bien. ¿Tienes lo que se necesita? Si es así, ¡es momento de cocinar!

¿Cómo se llama el horno que distribuye aire caliente alrededor de la comida para distribuir de forma uniforme el calor?

Por cierto, un horno de convección es muy bueno. ¡Es una gran manera de hornear o asar!

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¿Cuántos son 375 F en grados Celsius?

¡Esta es la mejor temperatura para asar un pollo! Debes saber si tu horno registra la temperaturas en grados Fahrenheit o Celsius.

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¿Cómo sabes cuándo tu pastel se ha horneado?

Si metes un palillo en el pastel y sale sucio, el pastel aún no está cocido. Si sale limpio, el pastel está listo, o tal vez un poco recocido.

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¿Qué suelo de cocina popular se inventó en 1855?

El linóleo es muy popular, ya que se puede hacer que parezca casi cualquier cosa y es fácil de limpiar. Por eso es popular en la cocina.

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¿Cómo puedes reducir las lágrimas cortando cebolla?

También intenta usar lentes o trabajar cerca de una llama. La otra opción es solo aguantárselo.

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¿Cómo sacas el olor a cebolla de tus manos?

El limón logrará esto. Entonces tus manos olerán bien y a limón.

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¿Cómo se puede retirar fácilmente la mugre seca en el microondas?

El vapor es la solución, con vinagre incluido. Nunca uses fibra de alambre en tu microondas.

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¿Cuánto tiempo se puede congelar la masa de galletas sin hornear?

Un congelador no detiene el tiempo, pero se acerca bastante.

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¿Por cuánto tiempo es seguro comer pollo cocido, si lo metes en el refrigerador?

No pases de los cuatro días a menos que realmente disfrutes vomitar.

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¿Cuál es una gran manera de pelar dientes de ajo en masa?

¡Funciona! Suena imposible, pero funciona. Simplemente primero golpea toda la cabeza de ajos en la mesa para aflojar los dientes.

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¿Cuál es la mejor manera de pelar tomates en masa?

Si quieres probar esto en casa, asegúrate de esperar a que el agua se enfríe para poder tocar los tomates sin quemarte las manos. Pélalos y disfrútalos.

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¿Cómo puedes usar un pedazo de espagueti para probar si está cocinado del todo?

Si se cae de la pared de inmediato, se sobrecocinó. Si se adhiere un poquito y luego se despega, ¡ya la hiciste!

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¿Cómo sabes si el pescado blanco está cocido?

Si se desmenuza, está listo. Si está como roca, se quemó. Si esta elástico, está crudo; sigue cocinándolo.

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¿Cuál de estas cosas que hay en tu cocina es la menos amigable con el medio ambiente?

La carne de res es el alimento menos respetuoso con el medio ambiente, debido a la pérdida de hábitat y la producción de metano. No estamos diciendo que renuncies a la carne si no quieres, solo te estamos dando una forma de evitar que tu amigo hippie te critique por tus hábitos de consumo de cítricos.

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¿Por cuánto tiempo asas un pollo a 180 grados Celcius (350 F)?

20 min/500 g más 20 minutos es la fórmula para el pollo. Eso, o cocínalo hasta que los jugos salgan claros.

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¿Cuál es el truco para obtener la cáscara crujiente de la papa al horno?

Lava las papas, luego frótalas con aceite de oliva. Cuando se horneen, tus papas tendrán una piel crujiente y agradable.

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¿Cómo sabes que la tarta de calabaza ya está lista?

Quieres una pequeña sensación gelatinosa al centro, ¡pero no demasiado! Busca un área del tamaño de una moneda de 25 centavos.

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¿Cómo evitas que el arroz se pegue?

¡Un par de gotas de limón harán el milagro! Tu arroz no se pegará ni se apelmazará.

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Si hiciste un platillo demasiado picante, ¿cuál es una manera de quitarle un poco lo picoso sin que adquiera más volumen?

¡Una pizca de azúcar debería quitarle el sabor tan picante! Pero no te dejes llevar, o arruinarás tu receta.

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Te distrajiste, dejaste de revolver, ¡y tu salsa carbonara se está cuajando! ¿Qué paso urgente puedes tomar?

Revuélvela, por supuesto, pero también, usa un par de cubitos de hielo si es realmente urgente. Mantén el calor bajo y presta atención, y entonces esto nunca te sucederá.

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¿Qué puedes poner en tu congelador para desodorizarlo?

No está claro por qué esto funciona, pero lo hace. Los posos de café absorben los olores.

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Tienes restos de aceite al haber cocinado. No tienes planes de reutilizarlo. ¿Dónde deberías ponerlo?

Verter el aceite por el desagüe puede causar obstrucciones en las alcantarillas (y si quieres horrorizarte por lo grave que es esto, busca en Google el término "fatburger"). Vierte la grasa usada en una lata vieja (por ejemplo, una de tomates), deja que se enfríe y luego congélalo. Una vez que esté llena, tírala a la basura normal.

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¿Cómo evitas que la pasta se derrame al hervir?

¡La cuchara hace estallar las burbujas! Solo recuerda que se pondrá muy caliente, así que usa un guante para retirarla.

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¿De qué están hechos los guantes para horno?

Los guantes modernos para horno están hechos de silicona, que es un material increíble. Simplemente se niega a transferir el calor a tus manos.

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¿Qué puedes hacer para reducir la cantidad de salpicaduras del aceite al freír?

Esto reduce las salpicaduras pero no las elimina del todo. Quizás la sal absorba la humedad de los alimentos al freír.

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¿Qué ayudará a reducir los olores dentro de tu nevera?

Si deseas absorber los olores, porque la limpieza no te es de ayuda ya que los olores son inherentes a algunos de los artículos del refrigerador, tu amigo es el bicarbonato de sodio. Recuerda abrir la caja y no derramarlo.

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Cuando desescamas un pescado, ¿cómo puedes ayudar a que las escamas se desprendan?

Un poco de frotación con vinagre ayuda a que salgan las escamas.

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¿Cuánto tiempo pasan en la cocina por semana los estadounidenses?

Si tienes una gran sala, un plano de planta abierta o una cocina realmente increíble, probablemente el tiempo sea mayor, pero este es el promedio para la mayoría de nosotros. ¿Cómo podrías comparar?

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¿Qué artículo eléctrico en la cocina es responsable de la mayor cantidad de lesiones?

Sí, es el tostador. ¡Dejen de meterle cuchillos! ¡Ah, que gente!

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¿Qué es más seguro: tablas de cortar de plástico o madera?

Más bacterias mueren rápidamente en la madera. Esto supone, por supuesto, que limpias y secas las cosas adecuadamente.

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